Plus qu'une activité
Nous partageons une passion
Ici, la cuisine est un lien entre générations, cultures et cœurs. Que vous soyez passionné, curieux ou simplement gourmand, vous avez une place parmi nous.
Bienvenue dans notre famille gastronomique.
BENEXPERT Burkina
Les
Recettes a découvrir
Boisson traditionnelle à base de farine de mil et d’épices, souvent servie lors des cérémonies ou fêtes. Ingrédients :• Farine de mil
Plat central au Burkina, le tô est une pâte de mil, maïs ou sorgho accompagnée d’une sauce visqueuse au gombo. Ingrédients :•
Ces beignets à base de niébé (haricot blanc local) sont croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur. Ils se consomment chauds, souvent
A Propos
Quelques mots a propos de nous
BenExpert est une agence internationale qui apporte une nouvelle voix au paysage gastronomique burkinabè.
Nous célébrons la diversité culinaire du Burkina Faso tout en accompagnant l’émergence d’une nouvelle génération de passionnés.
Par l’innovation, l’éducation culinaire et le respect des traditions, nous créons des ponts entre les saveurs d’hier et la cuisine de demain.
Dans cette dynamique, Ben Expert met à disposition plusieurs services spécialisés pour soutenir particuliers, entreprises et institutions dans leurs projets culinaires.
Nos
Services
Consultation & Expertise
Ben Expert accompagne les acteurs du secteur culinaire, hôtelier et de la restauration grâce à des conseils personnalisés et une expertise reconnue. Nous analysons chaque projet avec précision afin de proposer des solutions innovantes et adaptées, permettant d’optimiser les performances et de valoriser les initiatives.
Audit & Suivi-Évaluation
Ben Expert réalise des audits et assure le suivi-évaluation des activités afin de mesurer la performance et garantir la qualité des services. Cette démarche permet d’identifier les forces, corriger les faiblesses et assurer une amélioration continue. Tout cela dans le but de vous permettre une réussite.
Formation Professionnelle
Parce que le savoir est au cœur du progrès, nous proposons des formations pratiques, complètes et spécialisées pour renforcer les compétences des professionnels, amateurs et passionnés de la gastronomie, de l’hôtellerie et de la restauration afin de vous doter des outils essentiels du domaine.
Prestations de Services – Hôtellerie & Restauration
Ben Expert offre des services sur mesure pour accompagner les établissements hôteliers, de restauration et de tout autre structure similaire. Notre objectif est d’améliorer l’expérience client et de promouvoir l’excellence à travers des solutions adaptées et durables.
Nos valeurs
Les valeurs qui guident cette agence reposent sur le respect des traditions, l’ouverture à l’innovation et l’attachement profond à la communauté locale. Elles inspirent chaque action, favorisent la transmission des savoirs et renforcent les liens entre les membres, pour créer un espace de partage authentique et durable.
Toute
L'actualité & évènements
Ouverture du tout premier “Marché des Saveurs Africaines” à Ouagadougou
Un nouveau marché hebdomadaire entièrement dédié à la gastronomie africaine ouvre ses portes au cœur de la capitale. Le 10 août 2025 marque l’ouverture officielle du March
Une jeune cheffe burkinabè finaliste du Prix Cuisines d’Afrique 2025
Originaire de Koudougou, Mariam Zongo représente le Burkina Faso avec des plats traditionnels revisités lors du concours panafricain. La jeune cheffe Mariam Zongo, 26 ans, a hiss
Le festival du Dolo et des Saveurs Locales s’installe à Bobo-Dioulasso
Le nouveau festival burkinabè célèbre les boissons traditionnelles et les plats locaux dans une ambiance culturelle festive. Du 15 au 17 septembre 2025, la ville de Bobo-Dioulas
Notre
Academie
Academie de la gastronomie Sainte Hélène
C'est un espace dédié à l’excellence culinaire et à la transmission des savoirs. Elle se positionne comme un lieu de rencontre entre tradition et modernité, où la passion pour la cuisine se conjugue avec l’innovation et le professionnalisme. Ouverte aux passionnés comme aux professionnels, l’académie a pour mission de former, inspirer et accompagner une nouvelle génération d’acteurs de la gastronomie, tout en valorisant le patrimoine culinaire du Burkina Faso et d’ailleurs.
Le
Carrefour international de la gastronomie du faso
La gastronomie a l'honneur
CIGAF 2e édition
L’Association des Chefs et Cuisiniers du Burkina Faso
ACC-BF
Créée en 2023, l’Association des Chefs et Cuisiniers du Burkina Faso (ACC-BF) rassemble des professionnels passionnés, unis par la volonté de valoriser la cuisine burkinabè, d’encourager l’innovation culinaire et de renforcer la visibilité internationale de nos talents. Aujourd’hui, l’ACC-BF compte plusieurs centaines de membres et s’impose comme un acteur incontournable de la gastronomie en Afrique et dans le monde. Elle a de nombreux objectifs comme..
Pourquoi
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Savoir-Cuisiner
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Culture Gourmande
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