Un nouveau marché hebdomadaire entièrement dédié à la gastronomie africaine ouvre ses portes au cœur de la capitale.
Le 10 août 2025 marque l’ouverture officielle du Marché des Saveurs Africaines, un espace dédié aux produits du terroir et à la gastronomie continentale au cœur de Ouagadougou.
Ce nouveau rendez-vous se tiendra chaque dimanche au Centre culturel de Gounghin, avec plus de 50 exposants venus du Burkina Faso, du Mali, du Bénin, du Niger et du Togo.
Les visiteurs pourront découvrir et acheter :
• des sauces maison,
• des céréales locales transformées,
• des condiments artisanaux,
• ainsi que des plats préparés typiques.
Des démonstrations culinaires, animations et ateliers enfants seront aussi au programme. Le marché ambitionne de connecter producteurs, cuisiniers et passionnés de cuisine africaine dans un esprit de transmission.