Boissons

Boisson traditionnelle à base de farine de mil et d’épices, souvent servie lors des cérémonies ou fêtes. Ingrédients :• Farine de mil grillée• Eau• Sucre• Gingembre, poivre noir, muscade• Jus de citron ou tamarin (facultatif) Préparation :1. Mélanger tous les ingrédients dans de l’eau froide.2. Laisser infuser les épices, filtrer si nécessaire.3. Servir très frais.