Evènement

Le nouveau festival burkinabè célèbre les boissons traditionnelles et les plats locaux dans une ambiance culturelle festive. Du 15 au 17 septembre 2025, la ville de Bobo-Dioulasso vibrera au rythme du tout premier Festival du Dolo et des Saveurs Locales. L’événement, organisé par l’association Savoir & Saveur du Faso, mettra en lumière les boissons artisanales comme le dolo (bière traditionnelle à base de mil), le zoom-koom et le bissap, accompagnés de mets typiquement burkinabè. En plus des dégustations, les visiteurs pourront assister à :• des démonstrations de fabrication du dolo,• des concours de cuisine inter-régions,• des concerts live et danses traditionnelles. Le festival ambitionne de valoriser le patrimoine culinaire et artisanal du Burkina Faso dans un esprit festif et éducatif.